Введение прикорма – это введение в рацион грудного ребёнка, первых продуктов и жидкостей, которые дополняют грудное молоко или адаптированную смесь. Через несколько месяцев после рождения малыша, прикорм необходим, так как потребности его организма возросли, а молоко (или молочная смесь) не способны насытить организм необходимым количеством витаминов, микроэлементов и энергией. При введении прикорма, грудное молоко (или адаптированная смесь) остаются главным питанием для малыша, остальные продукты, которые вводятся в рацион, дополняют их. Первые продукты, которые начинают вводить в рацион грудного ребёнка, зависят физического развития малыша, от его возраста, состояния его здоровья и переносимости данного продукта.
Правила введения прикорма
- Возраст ребёнка: обычно прикорм вводится не ранее, чем в 4 месяца, детям, которые находятся на искусственном вскармливании (молочными смесями), или не ранее, чем в 6 месяцев, детям, находящимся на натуральном вскармливании (грудным молоком), так как к этому возрасту, исчезает рефлекс выталкивания и ребёнок может глотать полугустую пищу. Такой возраст, относится только к малышам, физическое и нейропсихическое развитие которых, соответствует возрасту;
- Начинается введение прикорма, только если ребёнок, здоров. Не рекомендуется начинать вводить прикорм, детям, которые болеют различными острыми заболеваниями;
- Нельзя начинать вводить прикорм, во время профилактических прививок;
- Материнское молоко (или молочная смесь), должны оставаться главным питанием в рационе грудника;
- Введение новых продуктов, согласно возрасту ребёнка, т.е. для каждого возраста подходят свои продукты. Это необходимо для того, чтобы пищеварительная система малыша, справилась с перевариванием того или иного продукта, так как она, имеет свои анатомические и физиологические особенности;
- Первые продукты вводятся в виде соков и гомогенных пюре, т.е. хорошо протёртые и полужидкие, для того, чтобы малыш мог легко проглатывать;
- Нельзя вводить одновременно 2 или больше блюд, вводится по очереди, по одному блюду. Это необходимо, для того, чтобы узнать, как организм малыша, отвечает на каждый новый продукт;
- Если у ребёнка возникла, какая либо реакция, на один из вводимых продуктов, его следует на некоторый период времени, исключить из рациона малыша;
- Каждый новый продукт начинают вводить с маленьких порций, и в течение 6-7 дней, постепенно увеличивают порцию, до необходимого объёма;
- Каждый новый продукт, лучше вводить в первой половине дня, это необходимо, для того, чтобы проследить за возможной реакцией организма на данное блюдо;
- После каждого нового продукта необходимо сделать небольшой перерыв (несколько дней), до начала введения следующего;
- Прикорм в виде пюре вводится при помощи чайной ложки, соки вводятся при помощи детской бутылочки с соской;
- Прикорм, необходимо давать ребёнку перед кормлением грудью (но не раньше второго кормления), после чего следует докормить малыша грудным молоком (или молочной смесью).
Самые необходимые микроэлементы и витамины для ребёнка и его развития?
- Железо: содержится в мясе, печени, гречке, твороге и другие. Оно необходимо для обеспечения клеток и тканей организма кислородом. При недостатке железа, у ребёнка снижается иммунитет, он становится бледным, вялым, а так же нарушается его развитие.
- Кальций: содержится в молочных продуктах (молоко, творог), некоторые сорта рыбы, зелень. Кальций формирует костный скелет, участвует в свёртывании крови, под его действием передаются нервные импульсы. При недостатке кальция у ребёнка, кости становятся мягкими и хрупкими, нарушается формирование зубов, появляются судороги.
- Йод: йодированная соль, морская рыба, некоторые овощи, выращенные на почве богатой йодом. Он принимает в формировании интеллекта, участвует в формировании гормонов щитовидной железы. При недостатке йода, развивается задержка умственного развития, снижение иммунитета, эндемический зоб.
- Натрий: находится в поваренной соли, хлебе, сыре и другие. Он участвует в водно-солевом обмене, т.е. регулирует уровень воды в организме, а так же участвует в переносе углеводов и аминокислот к клеткам организма. При недостатке натрия, развиваются беспокойство, вялость, сниженный аппетит.
- Калий: содержится в мясе, картофеле, бананах, орехах, тыкве и другие. Он способствует мышечному сокращению, регулирует работу сердца и кишечника. При недостатке калия развивается слабость мышц, нарушается работа сердца, кишечника, дыхания.
- Цинк: содержится в рыбе, мясе, орехах и другие. Он участвует в процессах обмена, процессах роста, действует на заживление ран. При недостатке цинка, развивается нарушение процесса роста тела, появляются различная сыпь на коже, нарушается заживление ран.
- Витамин А: содержится в печенее, грудном молоке, моркови, яблоках, абрикосах. Он участвует в формировании зрения, костей, зубов, образования новых клеток для организма. При недостатке витамина А, нарушается зрение, поражается кожа и слизистые оболочки.
- Витамин В: содержится в мясе, печени, яйцах, овсянке, рисе и другие. Участвует в регуляции нервной системы, процессах роста. При недостатке витамина В, развивается нарушение аппетита, вялость, замедление роста организма.
- Витамин С: содержится в цитрусах, капусте и другие. Участвует в формировании иммунитета, свёртывании крови. При недостатке витамина С, происходит снижение иммунитета и присоединение различных заболеваний, различные кровотечения.
- Витамин D: содержится в яйцах, рыбе и другие. Он участвует в формировании костной ткани. При недостатке витамина D, развивается рахит.
- Витамин Е: содержится в растительном масле, яичном желтке, зерновых и другие. Он регулирует углеводный обмен, иммунную систему, свёртываемость крови и выработку гормонов. При недостатке витамина Е, происходят процессы разрушения в мышцах, снижается иммунитет, нарушается выработка гормонов, различные кровотечения.
Подпишитесь на Здоровьесберегающий видеоканал
Как правильно начинать вводить прикорм?
В зависимости от физического развития малыша (его веса), педиатр назначает в качестве первого прикорма соки, кашу или овощное пюре.
Детям, которые плохо набирают в весе в качестве первого прикорма, рекомендуется вводить кашу, а детям вес, которых соответствует возрасту, начинают прикорм с овощных или фруктовых пюре. Так же в зависимости от состояния кала ребёнка, если он предрасположен к поносам, то лучше начинать введение прикорма с каш (например, рисовая), если же он предрасположен к запорам, то лучше вводить пюре (яблочное). Первая каша, вводится в прикорм гречневая или рисовая, остальные виды вводятся позже, так как не со всеми видами круп, может справиться пищеварительная система новорожденного. Каши вначале вводятся безмолочные, после чего можно давать молочные. Первым фруктовым пюре, является яблочное, а овощным, кабачок, тыква, или другие овощи не содержащие клетчатки, которые можно приготовить самим, либо купить готовые, специальные для детей.
Первый сок для ребёнка, это детский яблочный, он не даёт аллергии и идеально подходит для начала введения прикорма. Начинать прикорм надо с 0, 5 чайной ложки, постепенно увеличивая объём с каждым днём, до нормы, которая соответствует возрасту ребёнка. Продукт, который даёте ребёнку, должен быть оптимальной температуры, ни горячим, ни холодным. Режим питания надо построить таким образом, чтобы ребёнок утром после сна и вечером перед сном получал обязательно только грудное молоко (или молочную смесь). Если ребёнок хорошо переносит введение прикорма (нету аллергической реакции, стул в норме), то со временем надо полностью вытеснить одно кормление грудью (или молочной смесью) и заменить его, на кормление пюре или кашей. Общий объём пищи на одно кормление около 170 г.
Прикорм, какие продукты выбрать?
Введение каждого нового продукта требует тщательного наблюдение за реакцией организма малыша на данный продукт и состоянием кала.
- Постепенно после введения каш и фруктового (яблочное) или овощного пюре, в рацион малыша можно включить другие виды низкоаллергенных продуктов, например банан или груша.
- Пшеничные каши, вводятся не ранее, чем в 6 месяцев, так как они содержат глютен, это белок, который раньше указанного возраста не способен усваиваться детским организмом. Так же в 6 месяцев в кашу можно добавлять сливочное масло, около 5 г.
- После 7 месяцев можно вводить яичный желток, который можно добавить в пюре или кашу, кефир, печенье. Яйцо, должно быть сваренное вкрутую. Следует начинать с 1/8 части, постепенно увеличивая до ½. Желток даётся не больше 2-ух раз в неделю, поэтому для того, чтобы дойти до указанного объёма (1/2), необходимо около месяца.
- В 8 месяцев вводится нежирный, не сладкий творог, около 30-40 г, сухарик из белого хлеба.
- В 9-10 месяце можно вводить мясо нежирных сортов (телятина, куриное или мясо кролика). Мясо можно дать в виде паровых котлет. Малыш должен получать не менее 50 г мяса в сутки.
- Рыба и рыбные блюда вводятся в 10 месяцев. Рыба так же не должна быть жирных сортов;
- В 11 месяцев можно в рацион малыша, добавить не жирные бульоны.
Примерное меню детей в возрасте от 6 месяце до 1 года
6 месяцев (начало введения прикорма)
- в 6 утра – 170- 180 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 9:30 – 170-180 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 13:00 – овощное или фруктовое пюре 50-70 г, грудное молоко (или молочная смесь) 100-120 мл;
- в 16:30 - 170- 180 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 20:00 - 170- 180 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 23:30 - 170- 180 мл грудного молока (или молочной смеси).
7 месяцев
- в 6 утра - 180 -200 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 10:00 – молочная каша (можно с добавлением яичного желтка) или фруктовое пюре 150 г;
- в 14:00 – овощное пюре до 100 г, с докормом грудным молоком (или молочной смесью);
- в 18:00 – до 200 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 22:00 – около 200 мл грудного молока (или молочной смеси).
8 месяцев
- в 6:00 – до 200 мл грудного молока (или молочной смеси);
- в 10:00 – 170 г каши с добавлением 50г фруктового пюре;
- в 14:00 – овощное пюре 150 г, творог 30 г, желток ½ часть, фруктовый сок около 40 мл;
- в 18:00 - фруктовое пюре около 150 г, докормить грудным молоком (или молочной смесью);
- в 22:00 – около 200 мл грудного молока (или молочной смеси).
9-12 месяцев
- в 6:00 - грудное молоко (или молочная смесь) до 200 мл;
- в 10:00 – молочная каша до 200 г, фруктовый сок до 40 мл;
- в 14:00 – овощное пюре до 150 г, мясное пюре до 50 г, хлеб пшеничный до 10 г;
- в 18:00 – фруктовое пюре 150 г, творог 40 г, фруктовый сок до 40 мл;
- в 22:00 – грудное молоко (или молочная смесь) до 200мл.
Какой объём прикорма съедает ваш малыш?
При введении прикорма очень часто, дети, находящиеся на грудном вскармливании, съедают меньше положенного объёма еды (например: вместо 150 г, съедают 50 г), это связанно с тем что, они, в отличие от детей находящихся на искусственном вскармливании, умеют контролировать чувство насыщения и не переедать. В таком случае, лучше дать кушать ребёнку чаще, но меньшими порциями или заменить на другой продукт, который больше ему нравится. Можно привлечь внимание к еде, показывая как ест мишка, папа или мама. Для лучшего аппетита неплохо погулять на свежем воздухе перед едой, а вечером лучше кормить после водных процедур. Не стоит ругать малыша, если он отказывается кушать, а лучше наоборот похвалить. Опасаться переедания, так как оно грозит развитию ожирения и поражения поджелудочной железы.
Если вы решили вводить прикорм, соблюдайте постепенность введения, старайтесь не кормить малыша насильно, не забывайте о пристрастьях малыша к тому или иному блюду.
Специальность: Практикующий врач-микробиолог 2-й категории