Содержание статьи:
Содержание статьи:
О том, что за последние 30-40 лет произошли глобальные изменения климата в сторону потепления уже ни для кого не секрет. Данное потепление связывают с повышением выбросов углекислого газа в результате сжигания разнообразного топлива.
«Мы есть то, что мы едим»
Гиппократ
Эффект потепления климата оказывает неожиданное воздействие на состав продуктов которые мы потребляем. По результатам исследования приводимого в авторитетном журнале «Nature Climate Change» повышение уровня углекислого газа в атмосфере ускоряет рост растений, однако делает состав зерновых культур неполноценным. В частности такие культуры содержат на 17 процентов ниже белка, снижено содержание железа и цинка.
5 наиболее распространенных патологий, к которым приводит дефицит железа
1. Снижение работоспособности – снижение уровня гемоглобина, ведущее к повышенной утомляемости, одышке, снижением работоспособности.
2. Снижение иммунитета – нарушение доставки кислорода во всех тканях и органах человека ведет к снижению иммунитета.
3. Снижение интеллектуального развития – нехватка кислорода замедляет активность головного мозга.
4. Нарушение работы центральной нервной системы – снижение уровня кислорода в сосудах головного мозга может приводить к отеку оболочек и головным болям, бессоннице.
5. Ухудшение состояния кожи, ногтевых пластинок и волос – железо входит в состав ферментов, которые участвуют в формировании эпителия, из которого состоят наша кожа и слизистые.
5 наиболее распространенных патологий вызываемых дефицитом белка
1. Снижение работоспособности – белок входит в состав мышечной ткани и оказывает большое влияние на активность нервной системы.
2. Замедление заживления ран – белок входит в состав ферментов и строительного каркаса всех тканей организма. Поэтому дефицит «строительного материала» замедляет восстановление тканей после травм.
3. Снижение иммунитета – белок входит в состав иммунных клеток - лейкоцитов. Антитела, которые обезвреживают паразитов, инфекции и нейтрализуют токсины, состоят из аминокислот белка.
4. Нарушение запоминания новой информации – запоминание информации является непрерывным процессом откладывания белковых молекул в нервных тканях. Именно по этой причине дефицит белка снижает память.
5. Нарушение роста ногтей, кожи и волос – коллаген состоит из белковых молекул, и нарушение состава коллагена приводит к нарушению формирования покровных тканей и придатков кожи.
5 наиболее распространенных нарушений в организме при дефиците цинка
Из вышеизложенной информации ясно, что множество проблем современного человека – головные боли, хроническая усталость, нарушение полового развития и бесплодие, нарушение иммунитета, ведущее к частым простудным заболеваниям и повышению риска развития онкологических, заболеваний может быть связано с нарушением состава продуктов, которые мы употребляем.
Таким образом, в будущем нам необходимо либо бороться за сохранение нашего климата либо пожизненно принимать искусственные биодобавки к пище.
Войдите при помощи профиля в социальной сети или ранее зарегистрированного профиля на сайте